Tomar un café es algo tan universal como saludarse por las mañanas y despedirse por las noches, así que ¿Quién no tomó alguna vez un café? Tomamos un café al despertar y para mantenernos despiertos. Se vende café para la dama, se compra café para el caballero. La gente toma café sólo, en compañía, y de nuevo sólo. Junto a un periódico, una notebook, libros, o la radio. Cuando se va al trabajo, cuando se regresa. En la calle o en un micro. Tomamos café cuando no hay otra cosa para tomar, para sacarnos las penas, y como es un poquito fuerte también sirve para endurecer el corazón. Se lo acompaña con galletitas, tortitas, masitas, facturitas o cualquier otro tipo de delicias. Tomamos café para hacernos los importantes. Se toma café porque en la televisión cada tanto se ve a alguien que lo prueba, y no nos gusta quedar fuera del montón. No falta el médico que lo recomienda. Y si lo desaprueba ¡Que importa! Lo tomamos igual porque nos gusta. Hay café para chicos, para jóvenes y para grandes. Dulces, cortados y con un poquito de leche. Café con lágrima o café con risa. ¿Cuál prefiere? Y que nadie venga a decir que el café es sólo para el invierno y calentar las panzas y los corazones solteritos, porque el café también se prepara en veranito con 30º grados que nos morimos. Y nos da calor de tan sólo pensarlo. Las personas toman café con sus visitas, para dar la bienvenida, para pasar el rato, y para despedirse. Vas a una confitería y no falta el que toma un café dulzón o muy amargo. Claro que también esta el que nunca lo probo, todavía, ese no sabe lo que se pierde pero ya es otra historia. Se toma café para festejar un casamiento o un nacimiento. ¿Y cuándo alguien muere? Se toma café como nunca se toma. El café une a las personas. Nos hace iguales por compartir un mismo gusto. El de tomar café. El café se comparte entre novios y amigos. El café es café. Pero ni hablar de las mil maneras que se puede tomar. Tomamos café helados o calentitos, total, sobre gustos no hay nada escrito.
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